うんめぇ日本海　鯛家

[泰亚特色菜] 海鲜拼盘（4人份）

6270日圆(税込)

2人份：3,190日元（含税）/ 3人份：4,730日元（含税）

整条鱿鱼刺身

¥1320(税込)

黑喉鲈鱼生鱼片

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请在商店检查价格。

瘦金枪鱼刺身

968日圆(税込)

中肥金枪鱼刺身

1738日元(税込)

红鲷鱼生鱼片

968日圆(税込)

银鲑刺身

968日圆(税込)

野生红虾刺身

858日圆(税込)

今日 3 件商品组合

1628日圆(税込)

【新潟特产】盐烤黑喉鲈鱼

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其脂肪含量极高，被称为“肥白肉”，咬一口，美味便会传遍整个口腔。它非常柔软，当你把筷子放进去时它就会散开。它与酒和米饭都很搭配。也可以用文火慢炖。请在商店检查价格。

陶瓷盘上的烤鱿鱼内脏

880日元(税込)

[特色菜] 水煮鲷鱼头

715日元(税込)

新鲜的鲷鱼骨在甜辣酱汁中炖煮。果肉湿润蓬松，味道浓郁。

佐渡真河豚炒

1045日圆(税込)

炸佐渡河豚

1045日圆(税込)

佐渡河豚鱼白（天妇罗/烤）

990日元(税込)

烤佐渡海螺（1个）

429日元(税込)

烤雪蟹（1人份）

4400日元(税込)

附加菜：烤雪蟹 3,850日元（含税）/烤蟹的香气和蓬松的口感会充满您的口腔。

烤帝王蟹（1份）

5610日圆(税込)

附加菜：烤帝王蟹 5,280日元（含税）/烤蟹的香气和蓬松的口感会充满您的口腔。

烤蔬菜

¥770(税込)

雪蟹涮锅（1人份）

4400日元(税込)

追加：雪蟹涮肉（3个）3,850日元（含税）/只需涮几秒钟即可享受绝妙的美味。这是一种因为新鲜才有可能的吃法。

特制帝王蟹涮锅（1人份）

5610日圆(税込)

追加：石首鱼涮锅肉（2块）5,280日元（含税）/只需涮几秒钟即可享受绝妙的美味。这是一种因为新鲜才有可能的吃法。

涮涮蔬菜

¥770(税込)

火锅后乌冬面 / 火锅后稀饭

440日元(税込)

*照片为火锅后供应的乌冬面。

特级雪蟹刺身

¥3080(税込)

享受螃蟹的真正精华。

帝王蟹刺身

4950日元(税込)

享受螃蟹的真正精华。

雪蟹牛排

¥3080(税込)

一道丰盛的炒蟹腿菜肴。

帝王蟹牛排

5280日元(税込)

一道丰盛的炒蟹腿菜肴。

美味佳肴：蟹味噌

748日元(税込)

味噌烤蟹壳

990日元(税込)

雪蟹天妇罗（2只）

1980日元(税込)

帝王蟹天妇罗（2只）

4180日元(税込)

蟹肉奶油可乐饼（1个）

385日元(税込)

浓郁的蟹肉香味和浓郁的白酱汁被包裹在酥脆的面糊中。

烤蟹拼盘

¥3080(税込)

和牛涮锅（1份 30克 x 4片）

4400日元(税込)

附加：涮牛肉（30克 x 4片）3,850日元（含税）

涮涮蔬菜

¥770(税込)

火锅后乌冬面 / 火锅后稀饭

440日元(税込)

*照片为火锅后供应的乌冬面。

栃木特大炸豆腐

¥770(税込)

半份：440日元（含税）/100%使用新潟县产大豆

炸豆腐配葱花

605日元(税込)

采用当地种植的越野葱制成

越后葱天妇罗

462日圆(税込)

采用当地种植的越野葱制成

新潟和牛牛排

2838日圆(税込)

肉的鲜香和油脂的甜味充满口腔。

清酒蒸蛤蜊

748日元(税込)

腌鱿鱼

638日元(税込)

[特产] 釜上玉子烧

880日元(税込)

“快乐黄色煎蛋卷”是一种用多层鸡蛋制成的蓬松千层酥。

高级握寿司

2420日元(税込)

（10 个握寿司和 1 个卷）

6个握寿司

¥1210(税込)

中肥金枪鱼握寿司（1 块）

418日圆(税込)

泰雅特辑

4180日元(税込)

精美的寿司，包括新潟当地的鱼、螃蟹、中等脂肪的金枪鱼和海胆。

烤野狗黑寿司（1个）

550日元(税込)

新鲜雪蟹握寿司（1只）

¥770(税込)

炙烤新潟和牛寿司（1个）

440日元(税込)

表面以大火烤至酥脆，让您尽享肉的香气与甜味。

蟹肉寿司

1980日元(税込)

蟹肉寿司套餐（3件）

¥1320(税込)

蟹肚军舰3件套

¥1320(税込)

蟹肉厚卷寿司

1848日元(税込)

鲷鱼凯撒沙拉

1078日圆(税込)

用生鲷鱼制作的奢华原创沙拉

越后葱花沙拉

748日元(税込)

当地产的“越后葱”的甜味尤为突出

蟹肉沙拉

1408日元(税込)

多汁虾沙拉

880日元(税込)

螃蟹蒸笼

2310日元(税込)

（含咸菜和汤）/肥美蒸蟹的得意之作。

雪蟹饭

1980日元(税込)

（附咸菜、汤）/请享用充满螃蟹美味、奢华的锅巴料理。

帝王蟹饭

2750日元(税込)

（含泡菜和汤）

鲷鱼饭锅

¥1320(税込)

（含泡菜和汤）

海鲷战车

1045日圆(税込)

蟹茶饭

1155日元(税込)

蟹粥

1045日圆(税込)

（含泡菜）

蟹肉天妇罗盖饭

2420日元(税込)

（含泡菜和汤）

蟹虾天妇罗盖饭

1980日元(税込)

（含泡菜和汤）

海鲜散寿司

2200日元(税込)

（带碗）

船海荞麦面

880日元(税込)

用作粘合剂的海藻被称为“funori”。入口即化的顺滑口感令人上瘾。

鲷鱼汤

495日元(税込)

蛤蜊汤

528日元(税込)

蟹肉汤

638日元(税込)

什锦泡菜

605日元(税込)

日本料理盛宴

2750日元(税込)

豆腐锅/2份小菜/沙拉/海鲜刺身/炸虾/米饭/腌菜/汤碗

花御前

2860日元(税込)

选择餐点：【海鲜散寿司、寿司拼盘、蟹虾天妇罗盖饭（含腌菜）、蟹肉蒸饭（含腌菜）】/沙拉/茶碗蒸/汤

花御膳（海鲜散寿司）

2860日元(税込)

海鲜散寿司/沙拉/鸡蛋蒸/汤

花御膳（寿司拼盘）

2860日元(税込)

寿司拼盘/沙拉/茶碗蒸/汤碗

花御膳（螃蟹蒸笼）*含泡菜

2860日元(税込)

蒸蟹 / 沙拉 / 蒸蛋 / 汤

花御膳（蟹虾天妇罗盖饭）*含腌菜

2860日元(税込)

蟹虾天妇罗盖饭/沙拉/蒸蛋羹/汤

和牛寿喜烧套餐

3520日元(税込)

和牛寿喜烧 / 2 道小菜 / 沙拉 / 海鲜刺身 / 炸虾天妇罗 / 蒸蛋 / 米饭 / 咸菜 / 汤

和牛牛排盖饭

¥3080(税込)

和牛牛排盖饭/茶碗蒸/腌菜/汤

扎鲁荞麦面套餐

1980日元(税込)

美味寿司套餐

2310日元(税込)

螃蟹和海鲜牛排套餐

4950日元(税込)

两份小菜/沙拉/茶碗蒸/海鲜刺身/陶盘蟹肉海鲜/炸虾/握寿司/汤

雪蟹饭套餐

5280日元(税込)

两小碟/沙拉/海鲜刺身/白煮蟹/雪蟹饭/炸虾/汤/腌菜

【蟹肉涮锅】雪蟹涮锅套餐

6050日元(税込)

螃蟹涮锅 / 海鲜刺身 / 炸虾天妇罗 / 乌冬面

[和牛涮锅] 新泻和牛涮锅套餐

5500日元(税込)

新潟和牛涮涮锅 / 海鲜刺身 / 炸虾天妇罗 / 乌冬面